Valorisation des fruits

Venez découvrir les techniques de récolte de fruits des différentes variétés du verger conservatoire de Post avec Benjamin Cerisier, chargé de mission verger à la Fédération des Parcs naturels de Wallonie. Pour savourer au mieux vos fruits, certains critères sont essentiels. Les bons choix quant à période de récolte et de consommation de vos variétés sont essentiels afin d’optimiser leur qualité gustative. Quelles sont les périodes de cueillette optimale ? Comment monter à l’échelle en toute sécurité ? Quel matériel prévoir pour organiser une cueillette efficace ?

Inscriptions : à partir du 24 août sur www.pnva.be ou +32 63 22 78 55